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Detalle
del Master/Curso: |
Nombre del Curso: |
TÉCNICO EN COCINA |
Modalidad: |
TÉCNICO EN COCINA Presencial |
| Precio: |
96 TÉCNICO EN COCINAConsulta Becas, Subvenciones, Financiación, Bonificación... |
| Resumen: |
En dos cursos te preparan para ser cocinero profesional de restauración tradicional y evolutiva.
La formación práctica se realiza en los talleres de cocina y del restaurante escuela.
Además se realizan prácticas en restaurantes importantes de la ciudad, ó prácticas en el extranjero ...
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Temario
/ Programa: TÉCNICO EN COCINA Presencial |
| Resumen de: TÉCNICO EN COCINA Presencial |
TÉCNICO EN COCINA Presencial En dos cursos te preparan para ser cocinero profesional de restauración tradicional y evolutiva.
La formación práctica se realiza en los talleres de cocina y del restaurante escuela.
Además se realizan prácticas en restaurantes importantes de la ciudad, ó prácticas en el extranjero
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| Requisitos: |
TÉCNICO EN COCINA Presencial Tener el graduado en Secundaria ó la prueba de acceso al grado medio ó FP1 |
| Temario: |
TÉCNICO EN COCINA Presencial 1º Curso
Administración y gestión de empresa
Formación y Orientación Laboral.
Relaciones en el entrono de trabajo.
Técnicas culinarias.
Preelaboración y conservación de alimentos.
Técnicas básicas de Servicios.
Inglés
Ética Profesional
Informática
2º Curso
Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento
Elaboración y productos culinarios.
Técnicas de servicio y preparación a la vista del cliente.
Repostería.
Formación en Centros de Trabajo (380 horas).
Ética Profesional.
Informática.
TÉCNICO EN COCINA Presencial |
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