| Resumen de: CURSO DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Distancia |
CURSO DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Distancia La seguridad de los alimentos es un aspecto de gran importancia y de ahí se deduce la preocupación por el control higiénico de los alimentos destinados al consumo humano.
La formación es pues una de las herramientas de asegurar la calidad y seguridad de los alimentos.
Objetivos:
Capacitar a los participantes para:
• El conocimiento las características de calidad y seguridad que han de cumplir los alimentos destinados a consumo humano y su aplicación en la industria alimentaria
• El conocimiento de los riesgos existentes en el ámbito de la Seguridad Alimentaria
• La capacitación de los participantes para la implantación de sistemas de control de la Seguridad Alimentaria
Dirigido a:
• Responsables de Calidad de empresas alimentarias.
• Responsables de Calidad de establecimientos turísticos.
• Empresario o propietarios de establecimientos alimentarios
• Cualquier persona interesada en la seguridad Alimentaria
MODALIDAD A DISTANCIA
Los cursos de SIGSERVICIOS modalidad “a distancia “y permiten al alumno:
• libertad de horarios
• marcar su propio ritmo de estudio personal
• compatibilizar sus estudios con el desarrollo habitual de una actividad profesional
El alumno dispone de
la documentación correspondiente al temario
Esta se compone del manual de estudio, normativa aplicable, diccionario de términos y cuestionarios de evaluación correspondientes a cada módulo.
programación de estudio para saber como realizarlo y cuál es el plazo límite para realizar la evaluación del mismo
apoyo constante durante el periodo de estudio, mediante el sistema de tutorías y consultas
DURACION
50 horas.
El alcance temporal mínimo es de 1 mes desde la fecha de inscripción en el curso hasta un máximo de 3 meses desde la misma.
METODOLOGIA
El material de trabajo ha sido elaborado por especialistas en la materia a fin de asegurar que sus contenidos y su enfoque pedagógico son de un elevado nivel de calidad.
La metodología de enseñanza-aprendizaje se basa en una presentación de contenidos, asistencia, apoyo didáctico y una evaluación de la adquisición de conocimientos por parte del alumno participante
Una vez recibido el material, el alumno lleva a cabo el estudio y cumplimenta la hoja del cuestionario del examen, remitiéndola al tutor para su evaluación
TUTORIAS
Para cualquier consulta o aclaración sobre los contenidos del curso se dispone de tutores que aclararán cualquier duda relacionada con el material de estudio.
CERTIFICACION
SIGSERVICIOS, al final del curso expedirá un certificado de participación para garantizar la formación adquirida
PRECIO
El precio del curso es de 100 euros(gastos de envío incluíos).
Forma de pago: contrareembolso o ingreso en CC.
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