| Resumen de: Curso de Legislación Alimentaria-Sistema APPCC Distancia |
Curso de Legislación Alimentaria-Sistema APPCC Distancia Las empresas del sector alimentario son las responsables de la higiene en sus establecimientos. Por ello, dichas empresas deberán realizar actividades de autocontrol. Entre estas actividades, el análisis de peligros y puntos de control crítico, son considerados como sistemas imprescindibles para garantizar la higiene de los productos alimenticios.
Este precepto de la normativa europea y española, implica que las empresas alimentarias han de estar capacitadas para implantar y desarrollar tales sistemas de autocontrol.
OBJETIVOS:
• Adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para el diseño , implantación y desarrollo de un sistema de Seguridad e Higiene Alimentaria
• Facilitar el cumplimiento de Reglamentación Técnico-Sanitaria vigente
DIRIGIDO A:
• Responsables de Calidad de empresas alimentarias.
• Responsables de Calidad de establecimientos turísticos.
• Empresario o propietarios de establecimientos alimentarios
• Cualquier persona interesada en la seguridad Alimentaria
MODALIDAD A DISTANCIA
Los cursos de SIGSERVICIOS modalidad “a distancia “y permiten al alumno:
• libertad de horarios
• marcar su propio ritmo de estudio personal
• compatibilizar sus estudios con el desarrollo habitual de una actividad profesional
El alumno dispone de
la documentación correspondiente al temario
Esta se compone del manual de estudio, normativa aplicable, diccionario de términos y cuestionarios de evaluación correspondientes a cada módulo.
programación de estudio para saber como realizarlo y cuál es el plazo límite para realizar la evaluación del mismo
apoyo constante durante el periodo de estudio, mediante el sistema de tutorías y consultas
DURACION
50 horas.
El alcance temporal mínimo es de 1 mes desde la fecha de inscripción en el curso hasta un máximo de 3 meses desde la misma.
METODOLOGIA
El material de trabajo ha sido elaborado por especialistas en la materia a fin de asegurar que sus contenidos y su enfoque pedagógico son de un elevado nivel de calidad.
La metodología de enseñanza-aprendizaje se basa en una presentación de contenidos, asistencia, apoyo didáctico y una evaluación de la adquisición de conocimientos por parte del alumno participante
Una vez recibido el material, el alumno lleva a cabo el estudio y cumplimenta la hoja del cuestionario del examen, remitiéndola al tutor para su evaluación
TUTORIAS
Para cualquier consulta o aclaración sobre los contenidos del curso se dispone de tutores que aclararán cualquier duda relacionada con el material de estudio.
CERTIFICACION
SIGSERVICIOS, al final del curso expedirá un certificado de participación para garantizar la formación adquirida
PRECIO
El precio del curso es de 100( gastos de envío incluídos) euros.
Forma de pago: contrareembolso o ingreso en CC.
INSCRIPCION AL CURSO
Puede llamarnos al TEL 958 823949
Mediante el formulario de nuestra pág Web: www.sigservicios.com
|
MASTERS MBA
